Ontbijtgranen zonder suiker
Zoek je gezonde ontbijtgranen zonder suiker? Dan kan dat best wel een uitdaging zijn! Zoals we in het artikel ‘De hype rondom een suikervrij ontbijt’ schrijven, is het technisch gezien niet mogelijk om granen zonder suiker te eten. Gezonde ontbijtgranen, bestaan namelijk uit complexere koolhydraten. Koolhydraten zijn uiteindelijk ook een vorm van suiker.
In veel kookboeken en foodblogs wordt er geschreven over gezonde ontbijtgranen zonder suiker. Als ze hierover schrijven, wordt er meestal bedoelt: het weglaten van extra toevoegingen. Het voedingscentrum houdt als norm aan dat ontbijtgranen, die niet meer dan 16 gram suiker bevatten per 100 gram én waarbij geen zout is toegevoegd, vallen onder een gezonde keuze. Je doet er goed aan om etiketten te lezen, zodat je weet of de waarde van het voedingscentrum niet overschrijdt.